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    高麗參

             產地:和國產的人參為同一品種,只是因為產于朝鮮和韓國,故而得名,F在市場上的大多是韓國參。采挖時通常要選擇6年以上、漿水足、身長的參條。高麗參也按制法不同分為紅參和白參兩種。

      紅參:用高溫蒸汽蒸2小時直至全熟為止,干燥后除去參須,再壓成不規則方柱狀。功效:溫補。

      白參:多選用身短、質較次的高麗參,用沸水燙煮片刻,然后曬干。功效:性溫和。

      形態特征

      多年生草本;主根肉質,圓柱形或紡錘形,須根細長;根狀莖(蘆頭)短,上有莖痕(蘆碗)和芽苞;莖單生,直立,高40~60厘米。葉為掌狀復葉,2~6枚輪生莖頂,依年齡而異:l年生有3小葉,2年生有5小葉12枚,3年生23枚,4年生3~枚,5年生以上4~5枚,最多的6枚;小葉3~5,中部的1片最大,卵形或橢圓形,長3~12厘米,寬1~4厘米,基部楔形,先端漸尖,邊緣有細尖鋸齒,上面沿中脈疏被剛毛。傘形花序頂生,花;花菩鐘形,具5齒;花瓣5,淡黃綠色;.雄蕊5,花絲短,花藥球形;于房下位,2室,花柱1,柱頭2裂。漿果狀核果扁球形或腎形,成熟時鮮紅色;種子2,扁圓形,黃白色。

      特性

      人參喜陰濕冷涼氣候,1月平均溫-23-5℃,7月平均溫2026℃,耐寒性強,可耐-40℃低溫,生長適宜溫度為1525℃,要求晝夜溫差小的森林環境,積溫20003000℃,無霜期125150天,積雪2044厘米,年降水量5001000毫米。土壤為排水良好、疏松、肥沃、腐殖質層深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土,pH值5.56.2。多生于以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下,郁閉度0.70.8。主要樹種有紅松Pinus koraiensis Sieb. et Zucc.、地錦槭Acer mono Maxim.、糠椴Tiliamandschurica Rupr. et Maxim.、裂葉榆Ulmus laciniata (Trautv.) Mayr 、黃檗Phellodendron amurense Rupr.、蒙古櫟Quercus mongolica Fisch.、五味子Schisandra chinensis (Turcz.) Baill.、遼東蔥木Aralia elata (Miq.) Seem.等。人參通常3年開花,5~6年結果,花期6~7月,果期7月。

      保護價值

      人參是名貴補藥,久服健身延年,有很大的醫療價值和經濟價值,在我國藥用歷史約四千年。但是,由于長期過度采挖,天然分布區縮小,以“上黨參”為代表的中原產區即山西南部、河北南部、河南、山東西部)早已絕滅。目前,東北的野生人參也極罕見,因此,保護本種的自然資源有其特殊的重要意義。

      

      保護措施

      人參已列為國家珍稀瀕危保護植物,長白山等自然保護區已進行保護。其它分布區也應加強保護,嚴禁采挖,使人參資源逐漸恢復和增加。東北三省已廣泛栽培,近來河北、山西、陜西、湖北、廣西、四川、云南等省區均有引種。

      栽培要點

      栽培人參要注意環境特殊、種胚休眠、生長緩慢和嬌弱等特點。

      1)人參栽植要選擇有一定坡度的微酸性、富含腐殖質的土壤。

      2)播種:掌握種子發芽特性的認識及發芽前的低溫層積處理,是人參栽培的重要關鍵之一。經催芽的種子可以春播,有裂口的種子可以秋播。

      3)移栽:播種23年后才能移栽。秋栽時注意防寒,春栽時注意抗旱。

      4)播種或移栽的人參出苗后必須注意遮蔭、除草和防病。

      人參

    發布時間:2015/7/17 閱讀:9792次 來源:114
     

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